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♡~金城かまぼこの『じゅーしーかまぼこ』~♡
2024/08/24
ネーミングを聞いただけだとお魚の味がギューっと
詰まったかまぼこを連想してしまいそうです😊
が実は おにぎりに魚のすり身を巻きつけて揚げた漁師メシ‼️
「じゅーしー」とは「juicy」ではないのです☝️
沖縄風炊き込みご飯のことで郷土料理のひとつでもあるのですね✨
お店のまかない料理であったものを商品化されたのだそうで
魚肉の旨みたっぷりでもちっとした食感‼️😆✨
僕も実は石垣島のかまぼこが大好物なんですよ~(*^_^*)
イカ墨のかまぼこにウコン入りドライカレーの
『じゅーしーブラック』も人気ですよ~♪
新栄町に店舗がありますので
事前にご希望いただければツアーに組み込むことも出来ますよ~✨
お時間に余裕が無いのなら離島ターミナルや空港でも
お土産品としてあるようです✨
是非お召し上がりくださいね~😆✨
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